Rocambole de Carne
Ingredientes:
1 kg de carne moida;
1 pacote de sopa de cebola;
Sal a gosto;
300 gr de queijo mussarela;
1 caixa de bacon fatiado;
1 peça de linguiça calabresa;
Modo de preparo;
Misture a sopa de cebola com a carne moida, acrescente sal a gosto (se necessário);
Estique a massa de carne em cima de uma folha de papel aluminio (o papel ajuda no processo de enrolar);
Distribua em cima da carne: o queijo, o bacon e a calabresa (como na imagem);
Enrole como rocambole (conforme imagem), feche dos lados (para evitar que o recheio vaze durante o processo de assar);
Coloque com cuidado na assadeira;
Decore com queijo e o bacon e leve ao forno para assar (em media: 180 graus, durante 40 minutos);
Sirva quente;
